W jednej z restauracji w Karaczi, największym mieście Pakistanu, pizzę do stolika dowożą dwie roboty kelnerki. Zbudował je miejscowy inżynier, a goście przyjeżdżają z odległych dzielnic tylko po to, żeby zobaczyć maszyny w akcji.
Robia i Jojo – kelnerki z domowego warsztatu
Roboty nazywają się Robia i Jojo. Ich twórcą jest Syed Osama Aziz, inżynier, który prowadzi też restaurację The Sicilian. Maszyny mają okrągłe, białe głowy z ciemną szybą przypominającą kask motocyklowy oraz czerwone, mrugające diody w roli oczu. Na szyi noszą czarne szale, nawiązujące do dupatty, czyli chusty tradycyjnie noszonej przez kobiety w tym regionie.
Gdy robot podjeżdża do stolika, przedstawia się elektronicznym głosem i informuje, co można zamówić. Gość musi sam zdjąć potrawę z tacy albo poczekać, aż pomoże mu człowiek z obsługi. Robot więc nie zastępuje kelnera w pełni, a raczej przewozi dania po sali i wita klientów.
Sprzęt z lokalnych części
Aziz zaprojektował płytki drukowane i zaprogramował roboty we własnej pracowni, korzystając głównie z części wytwarzanych w Pakistanie. Część elektroniki sprowadzono z zagranicy. Warsztat, w którym powstają maszyny, mieści się w Multanie w prowincji Pendżab, a konstrukcje powstają w ramach jego firmy Cobot.
Inżynier przyznaje, że potrzebne podzespoły nie są tam łatwo dostępne. – Sprzęt i rzeczy potrzebne do budowy robotów nie są tu łatwe do zdobycia, więc musieliśmy je zorganizować – powiedział agencji AFP.
Co dalej: rozpoznawanie twarzy i pamięć zamówień
Aziz planuje rozbudowę robotów o kamery i przetwarzanie obrazu. Dzięki temu maszyna miałaby rozpoznawać stałych gości, pamiętać ich poprzednie zamówienia i na tej podstawie lepiej doradzać. Na razie jest to tylko zapowiedź.
Nowość robi wrażenie na klientach. Dzieci wyciągają ręce, by dotknąć robotów, a rodzice robią zdjęcia i selfie. Jedna z klientek doceniła, że obsługuje ją maszyna, bo jest „bez żadnych emocji”. Pracownicy lokalu twierdzą, że ruch wyraźnie wzrósł, a część osób po raz pierwszy w życiu widzi robota na żywo.
Co to oznacza dla polskiego czytelnika
W Chinach i innych krajach Azji Wschodniej roboty rozwożące jedzenie w sieciowych restauracjach czy sprzątające i witające gości w hotelach są już coraz powszechniejsze. Pakistański przykład pokazuje, że ta technologia nie jest zarezerwowana dla największych koncernów. Pojedynczy inżynier z niewielkim zapleczem potrafi zbudować działające maszyny z dostępnych części, choć nawet w milionowym Karaczi pozostają one atrakcją.
W Polsce roboty serwujące w restauracjach także pojawiają się jako ciekawostka, głównie w większych miastach, i zwykle służą wsparciu obsługi, a nie jej zastąpieniu. Podobnie jak w Karaczi, najczęściej przyciągają klientów nowością. Plany z rozpoznawaniem twarzy i zapamiętywaniem zamówień wymagałyby w Unii Europejskiej uwzględnienia przepisów o ochronie danych osobowych, w tym RODO, bo wizerunek twarzy może być daną biometryczną.
Źródło: Tech Xplore – „Pakistan-built robots serve taste of future to Karachi diners”
